Poferment, będący produktem ubocznym powstającym przy wytwarzaniu biogazu, stanowi istotny element w odnawialnej i zrównoważonej gospodarce rolnej. Wykorzystywany głównie jako alternatywa dla tradycyjnych nawozów mineralnych, przyczynia się do zmniejszenia ich zużycia, co korzystnie wpływa na środowisko naturalne. Aby można było go użyć w charakterze nawozu, poferment trzeba poddać odpowiedniej obróbce.
Czym jest poferment?
Poferment to produkt uboczny powstały w wyniku procesu wytwarzania biogazu. Chociaż przez biogazownie jest traktowany jako odpad, zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak azot, fosfor, potas oraz mikroelementy. Dzięki temu może być wykorzystywany jako alternatywa dla nawozów sztucznych. Dodatkowo poferment jest uważany za bardziej ekologiczny niż tradycyjne nawozy mineralne, ponieważ jego produkcja nie wymaga dużych nakładów energii. Trzeba jednak odpowiednio go przygotować przed dopuszczeniem do obrotu w charakterze nawozu.
Obróbka pofermentu
Sterylizacja pofermentu jest kluczowym etapem w jego przygotowaniu do zastosowania jako nawóz. Wynika to z konieczności spełnienia wymogów krajowych oraz unijnych dotyczących badań parazytologicznych i mikrobiologicznych, którym musi zostać poddany przed dopuszczeniem do użytku w charakterze nawozu. Sterylizacja ma na celu neutralizację wszelkich potencjalnie chorobotwórczych mikroorganizmów, które mogą znajdować się w pofermencie, aby uniknąć ich przeniesienia na inne obszary.
Proces sterylizacji – jakie metody są stosowane?
Proces sterylizacji musi być przeprowadzony w sposób ściśle określony dla danego surowca. W przypadku nieprzeznaczonych do spożycia produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, takich jak poferment, wykorzystuje się tzw. metody standardowe. Obejmują one czynniki takie jak rozdrabnianie, poddanie działaniu ciśnienia czy oddziaływanie temperaturowe. Ważna jest korelacja i czas tych oddziaływań, aby skutecznie zneutralizować potencjalne zagrożenia. Aby zneutralizować drobnoustroje, można wykorzystać specjalny sterylizator pofermentów.
Podsumowując, sterylizacja pofermentu jest niezbędnym etapem w procesie jego przygotowania do zastosowania jako nawóz organiczny. Dzięki niej eliminowane są potencjalne zagrożenia związane z przeniesieniem chorobotwórczych mikroorganizmów na inne obszary z nawozem. Stosowanie sterylizowanego pofermentu przyczynia się do poprawy jakości gleby, a przy tym ma korzystny wpływ na środowisko naturalne i zdrowie ludzi oraz zwierząt.